Les élèves de 6ème ont pu fabriquer de petits sujets en plastique ce mardi 15 janvier à partir de lait entier !

En effet en mélangeant au lait entier tiède du vinaigre, ils ont pu séparer les protéines du lait (les grumeaux) du petit lait. Ces grumeaux ont ainsi pu être collectés et moulés, en durcissant ils donneront de petits objets en plastique.

Par cette expérience, les élèves de 6ème ont réinvesti les notions de mélanges, de décantation, de filtration en commençant à découvrir les différents composants du lait.

Un travail autour du lait qui ne fait que commencer !
Affaire à suivre…